1 Faites bouillir le vin avec 10 cl d’eau, le miel, les graines de coriandre et le romarin. 2 Pelez les poires, évidez-les et faites-les pocher 20 min dans le vin. Egouttez-les et réservez-les au chaud. Filtrez le vin et faites-le réduire afin qu’il ne...
Lire la suiteUn dessert bien rustique comme nous les aimons. Un dessert avec beaucoup, beaucoup de pommes, de la cannelle, dégustée tiède un jour bien gris ! Une bonne tourte aux pommes et aux amandes effil...
Lire la suiteUne sélection d'articles sur le sans gluten et sans lactose glanés au gré du Net, intéressants à lire ou à relire. ➞ Voici 10 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait Dans 100 g...
Lire la suite2 carottes 2 poireaux 4 filets de merlan (de 150 g chacun) 20 g de beurre 25 cl de vin blanc 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Fil de cuisine Laver puis peler les carottes. Les détailler en tagliatelles à l’économe (conserver les cœurs et les tailler...
Lire la suiteBonjour, moi j'ai pris du 30% MG mais tu peux le réaliser avec du fromage allégé Bonjour, quel est le diamètre de votre moule Merci Merci Bonjour Martine, Pour avoir une belle hauteur, il vaut ...
Lire la suiteRecette proposée par Marine Is Cooking De petits flans tout doux à la carotte et au parmesan, délicieux en entrée ou avec une salade. Ingrédients / pour 6 personnes Réalisation Difficulté ... Recette proposée par La Rédaction Une recette proposée par...
Lire la suiteRecette proposée par Isabelle Bonneau Un grand classique de la cuisine chinoise, pour accompagner des nems ou tout autre plat de votre choix. les enfants adorent. Ingrédients / pour 4 personnes ... Recette proposée par Isabelle Arnaud Une recette simple...
Lire la suiteRecette pour 4 personnes 1 BOÎTE DE SARDINES À L'HUILE 1/2 CITRON 4 TRANCHES DE PAIN DE MIE 1 C À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE POIVRE Préchauffez le four à 210°c (Th. 7). Égouttez les sardines et débarrassez-les de la peau, de la queue et de l'arête centrale....
Lire la suiteÉTAPE 1Préparez la pâte à pizza : ÉTAPE 2Mettez la levure émiettée, l'eau et 10 g de lait dans le bol du Thermomix et réglez sur 1 minutes, 30 à 37° et vitesse 2. ÉTAPE 3Ajoutez la farin... ÉTAPE 1Préchauffez le four th. 6 (180°C). ÉTAPE 2Épluchez et...
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